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POS PA’ EMPEZAR
Están todos tan ricos que querer compartirlo
sería una chingadera
El Mentiroso
Con un perfil goloso y coquetos nachos de maíz doraditos y caseros, regodeándose con frijoles norteños. Lleva un guiso de carne picada premium mexicana. Flanqueado por pico de gallo, sobre 4 quesos mexicanísimos y aderezo fresco de chipotle cilantro.
- Huevos
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
El cochiloco
Sensual preparación antigua callejera mexicana del guacamole, aguacate, cebolla, cilantro, lima mexicana, sal de grano y el secretazo de la tía, con seductores nachos doraditos caseros.
- Huevos
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
El Chacaloso
Prepotente variado de quesos fundidos dentro de un volcán de piedra con toques mexicanísimos y aromas de los dioses. Puede ser de champiñón, jamón de york o bacon, (como lo prefieras). Viene acompañado con 4 tortillas e harina para taquear.
- Gluten
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
LAS JOYAS DE LA CORONA
La chingona
Encabronada y acicalada HAMBURGUESA con 185 gramotes de CARNE PREMIUM al carbón, lonchas de bacon, placa de 4 quesos doradita y bestial salsa BBQ enchipotlada, un golpe de guacamole, montada SOBRE 2 DONUTS GLASEADOS. Acompañada con patatas artesanales.
“Pa’ 1 sobrinit@”.
- Gluten
- Huevos
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
El Traidor (Fajitas)
Pornográficas fajitas de POLLO DE GRANJA, CERDITO DE ALTA GAMA o CHAMPI (Pueden ser también mixtas), sobre un petulante guisado de verduras salteadas y horneadas a la mexicana con toques de aceite de trufa. Acompañado de 6 tortillas mal portadas para taquear. “Pa’ 2 sobrinit@s”.
- Gluten
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
Chilaquiles MX La Malquerida
De POLLO, CERDITO DE ALTA GAMA o CHAMPI.
Van con queso fundido, frijolitos y salsa de mole.
Plato de celebraciones mexicanas.
“Pa’ 1 sobrinit@”.
- Gluten
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
Burrito Tijuana
Un alcurnioso y excelso BURRITO creado en Tijuana. Puede ser de: POLLO, CERDO o CHAMPIÑONES. Aderezado con mayonesa chipotle, frijoles norteños, lechuga y aderezos muy mexicanos, con una mezcla de quesos sobre una tortilla de harina de 33 cm. “Pa’ 1 sobrinit@”.
- Gluten
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
El Viva México Cabrones
Escandalosa e irresponsablemente piedra volcánica, profundamente mexicana pero ardiente, con salsa molcajeteada y tatemada. En el fondo y a sus alrededores trae un poco de toda la carta de la Tía Juana con 9 tortillas para taquear.
- Gluten
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
TACOS
CALLEJEROS
Plato individual que contiene 2 tacos iguales por sobrinit@
*TODOS LOS TACOS VIENEN con tortilla de maíz sin gluten, un golpe violento de guacamole - cebolla - cilantro, frijolitos norteños y aderezos de la Tía Juana.*
El Pastor
EXPRESIVO CERDITO de pedigrí mexicano y adobado con ofensivo macerado al estilo Tijuana... ¡Al Pastor!
- Gluten
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
La Quitamaridos
Prisioneros tacos a la plancha, llenos de irresponsable queso fundido con GUISADO DE COCHINITA PIBIL (cerdo).
- Huevos
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
El Corrupto
POLLO bien dotado de amor a la PLANCHA, en guiso de chile morita con tomate y ennatado, muy del norte (Sinaloa, de donde viene el Chapo Guzmán ¡no pica, solo sabe!.
- Gluten
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
El Compadre
Permisivo GUISADO llamado TINGA de POLLO, muy pecaminoso en chile morita, chipotle y jitomate. (No pica), al estilo de mercado de pueblo mexicano.
- Gluten
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
La Desgraciada
Folklórica POLLITA EN SALSA de nata, con chipotle y cebollita pochada en salsa adobada. “Súper Picante”.
- Gluten
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
El Desgraciado
Desgraciado CERDITO EN SALSA adobada mexicana, muy cabrona, al total estilo Tijuana México. Si pica, y pica bien cabrón.
- Huevos
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
La Llorona
Volcán de generosa cerdita DESMECHADA sobre una golosa y suave tortilla de maíz con mucho queso derretido. Éste taco logra una explosión de pornográficos y deliciosos sabores.
- Gluten
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
El Vegetariano
La misma locura de un taco bien mexicano, pero este va solo cargado con esos envidiables y mágicos VEGETALES.
- Gluten
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
El Chillón
Nobles y entonadas CARNITAS DE CERDO a baja temperatura durante varias horas, estilo Michoacán México. “Chillarás tu también”.
- Huevos
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
El Perrón
Sin buenos modales es este prepotente CERDITO DE ALTA GAMA al carbón, es revolcado en frijoles norteños con mucho queso del bueno, a la plancha y la magia de la tía.
- Gluten
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
El Cabroncito
Contagioso y apetitoso CERDITO DESMENUZADO, embadurnado de salsita BBQ muy mexicana con chipotle. “Invita a seducir”.
- Gluten
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
El Papi Chulo
Petulante, impúdico y casi michelín es este POLLO de granja en mole poblano. Una receta elegantiosa del marido de La Tía Juana.
- Gluten
- Crustáceos
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
- Altramuces
- Moluscos
PA’ LOS DIABLILLOS DE LA CASA
Descubre nuestro menú infantil
Chiquillo chillón
Pollo de granja a la plancha en fajitas con aceites de girasol y patatas caseras deliciosas. "te lo juro".
- Gluten
- Huevos
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
Cariño Latoso
Quesadilla mexicanísima de jamón de york con queso y patatas caseras.
- Gluten
- Huevos
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
LOS POSTRES
De la montaña del amor verdadero
Oración al Viento
Presumida tarta de chocolate recién castigada por los dioses del cacao.
- Gluten
- Huevos
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
Virgen de Guadalupe
Engordable tarta de queso con mermelada de frutos del bosque, bien presentada para deglutirla sin temor al pecado.
- Gluten
- Huevos
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
PA' LA SED
Hermosas bebidas mexicanas
Perro Descalzo
Una mezcla de TEQUILA - RON con el amor maldito de la piña + la fruta de la pasión y crema de coco.
- Gluten
- Huevos
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
Tinto en Acapulco
Sangría mexicana + un poco de coco piña con mucho hielo e irresponsable CERVEZA VOLCADA y un golpe del buen TEQUILA.
- Gluten
- Huevos
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- Frutos con cáscara
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- Sésamo
- Sulfato
El Zopilote
De Tijuana llega esta sangrita de tomate con golpe de lima, cerveza de grifo, salsa perris y valentina. "La quita resaca".
- Gluten
- Crustáceos
- Huevos
- Pescado
- Cacahuetes
- Soja
- Lácteos
- Frutos con cáscara
- Apio
- Mostaza
- Sésamo
- Sulfato
- Altramuces
- Moluscos
Agüita de Calzón
TEQUILA mezclado con lo acidito del limón, zumito de mango y licor de mandarina.
Un No Mames
Buen TEQUILAZO del amor, lo acidito del pomelo, mezclado con lo dulcito de la piña.
Azul Cielito Lindo
Así como cuando el ron se mezcla con curazao azul, un divino licor de almendras, lima y zumo de piña.
Santo Narco
El poder de TEQUILA con zumo de limón, acompañado de dulces burbujas que te pondrán a temblar + un poco de miel agave.